Gekke en leuke augustusvakantie

Vakantie

Natalie, een Ph.D. in Klinische Psychologie, is een freelance schrijver die altijd op zoek is naar wat binnen het potentieel ligt.

Het is augustus en de zomer begint af te nemen (als je op het noordelijk halfrond bent tenminste). Augustus is de tijd voor last-minute zomervakanties en zwembadfeesten, en om de kinderen naar het pretpark te brengen voordat de school weer begint. Het is de maand die mensen vaak met overgave vieren, omdat velen het gevoel hebben dat het nieuwe jaar in september begint.

Stuur de zomer (of winter, als je onder de evenaar woont) met een knaller weg door een aantal van deze leuke en gekke feestdagen te vieren.

Esdoorn Bourbon Pecantaart

1 augustus: Homemade Pie Day

Laat ze eten. . . taart. Oké, dus dat is niet precies hoe het gezegde luidt, maar vandaag is het Homemade Pie Day (niet te verwarren met Pi-dag die op 14/3 of 314 valt, of National Pie Day, die op 23 januari valt).

Vier Homemade Pie Day door elk type taart te maken dat je lekker vindt, zoet of hartig. Zorg ervoor dat het eten ervan deel uitmaakt van het feest. Maak er een extra om te delen met familie of vrienden. Maak je geen zorgen als je de voorkeur geeft aan taarten of vlaaien boven taarten. Ze zijn in dezelfde familie en dichtbij genoeg. Trouwens, vandaag is je zelfgemaakte taartfeest, dus ontwerp het zoals je wilt met welke overheerlijke creatie je ook kiest.

Als je hulp nodig hebt, probeer dan een van de zoete of hartige taartrecepten die onderaan dit artikel staan.

5 augustus: Nationale Ondergoeddag

Misschien heeft je moeder je altijd gewaarschuwd om schoon ondergoed te dragen, omdat je nooit weet wanneer je een ongeluk krijgt. Er zijn waarschijnlijk veel andere betere redenen om schoon ondergoed te dragen en Nationale Ondergoeddag is daar een van. Er zijn allerlei soorten ondergoed, van eenvoudige, witte, functionele versies tot ingewikkelde, high fashion-versies die sommige mensen in de stad zullen dragen. Madonna is waarschijnlijk degene die moet worden gecrediteerd voor het dragen van ondergoed alsof het gewone kleding is, maar vandaag kun je een pagina uit haar boek nemen en hetzelfde doen. Wie echt dapper is, kan een foto van zichzelf in ondergoed op sociale media plaatsen met de gepaste hashtag. Als je verlegen bent, vier dat dan door je ondergoed door het hele huis te dragen en leer je goed in je vel te voelen.

Als je geen ondergoed hebt waar je echt van houdt, is het vandaag de dag om iets spectaculairs, gezelligs of gewoon comfortabels te kopen. Veel plezier met het kijken van de film Riskante zaken, waaronder de iconische scène van Tom Cruise die danst in zijn ondergoed.

Nationale Ondergoeddag is een geweldige kans om uw lichaam te waarderen en een gevoel van juistheid van uw lichaamstype te krijgen. Het leren waarderen van alle soorten en vormen van lichamen zal een grote bijdrage leveren aan het oplossen van veel van de problemen die een slecht lichaamsbeeld kan veroorzaken.

6 augustus: Bijzonder belachelijke verpakkingsdag

Hoe vaak ben je de deur uitgegaan om meer aspirine te kopen voor hoofdpijn veroorzaakt door het onvermogen om het blikje pijnstillers te openen dat je al in je bezit hebt? Als je ooit hebt gevochten om een verzegelde kindveilige medicijnfles, drievoudig gecoate plastic container met batterijen of in krimpfolie verpakte voedselcontainer te openen die ondoordringbaar lijkt voor zelfs het scherpste mes, dan is deze dag voor jou. Tegenwoordig kun je protesteren tegen drankjes met geperforeerde doppen die niet bewegen en verzenddozen die je 25 minuten later nog steeds probeert open te scheuren, samen met alle vormen van onmogelijke verpakking waarbij je het item tegen een muur gooit terwijl je godslastering roept je longen.

Er zijn verschillende manieren om Bijzonder Belachelijke Verpakkingsdag te vieren. Het meest voor de hand liggende is natuurlijk om gewoon elk item te vermijden dat waarschijnlijk niet zal toegeven aan uw pogingen om het te openen. Als je niet eens kunt bepalen hoe je iets moet openen dat je in de winkel ziet, leg het dan terug op het schap en pak er een van een concurrent. Berg alles op dat als fraudebestendig is bestempeld. Retourneer alles wat je hebt besteld en dat wordt geleverd in een doos die duidelijk tien keer zo groot is als het werkelijke object. Alles wat je niet in één keer kunt openen, kan vandaag ook worden beschouwd als item non grata.

Wat tegenwoordig wordt verwelkomd, is alles dat geen enkele verpakking heeft, zoals verse groenten en fruit. Heb je altijd al een nieuw elektronisch gadget of huishoudelijk artikel willen kopen? Koop een vloermonster dat niet alleen gratis wordt geleverd, maar ook vaak met korting. Zoek naar goedkope winkelmerken die vaak geld besparen door de overtollige verpakking achterwege te laten.

Als je je niet beter voelt door deze strategieën en je moet wat stoom afblazen, stuur dan een bericht naar de fabrikanten van wat je ook hebt gekocht dat bijzonder belachelijk verpakt was. Zorg ervoor dat je het in ten minste zeven dozen doet, elk verzegeld met permaglue en ingesloten in drie lagen plasticfolie, volledig bedekt met de sterkste verpakkingstape die je kunt vinden.

8 augustus is de nationale Sneak Some Courgette op de veranda van je buren!

Mike Mozart van Funny YouTube, VS, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

8 augustus: Nationale Sneak wat courgette op de veranda van je buren

Iedereen die een tuin heeft gehad en courgette heeft gekweekt, ook wel courgette genoemd, weet dat tijdens deze nazomermaand de pompoen de neiging heeft om als een gek te groeien. De zal een gigantische omvang bereiken wordt niet geoogst. Het is niet ongebruikelijk dat courgettes die aan de wijnstok zijn achtergebleven, meer dan een meter lang worden. Ze worden over het algemeen in een onvolgroeid stadium geoogst, wanneer ze ongeveer 15 tot 15 centimeter groot zijn, dus de groeispurt die vaak in augustus plaatsvindt, betekent dat zelfs tuinders met slechts een plant van twee verschillende courgettes per dag kunnen plukken. Het voor de hand liggende probleem is dan, na het eten, invriezen, beitsen en schenken van de geoogste pompoen, wat doe je met wat er nog over is?

Een inheemse Pennsylvaniaan kwam met een antwoord dat veranderde in een feestdag die op 8 augustus werd gevierd en werd aangeduid als National Sneak Some Courgette op Your Neighbor's Porch Day. Als je genoeg hebt van courgettebrood, quiche en cake en je vrienden en familieleden het licht uitdoen en zich verstoppen als ze je op hun wandeling zien komen met een zak vers geplukte pompoen, dan is dit de dag om er iets aan te doen. Om deze feestdag te vieren, hoef je alleen maar te wachten tot 's avonds laat wanneer iedereen zou moeten slapen, en rustig naar de deur van je buren te sluipen en dan voldoende courgette voor hen buiten te laten. Natuurlijk, als je buurman ook een tuinman is, zou je kunnen ontdekken dat ze de gunst hebben teruggegeven en ben je niet beter af. Je kunt ook vooruit plannen om jezelf te ontdoen van de enorme stapel squash die je in deze tijd van het jaar verzamelt. Bel lokale gaarkeukens of voedselpantry's om te zien of dit mogelijke afzetmogelijkheden zijn voor uw overtollige courgette. De oogst van een enkele dag van een of twee planten kan gemakkelijk tientallen mensen voeden. Als u een bijzonder grote bumperoogst heeft, kunt u zelfs boerenmarkten in de buurt vinden waar u uw overtollige pompoen kunt verkopen en winst kunt maken. Soms kun je samenwerken met andere tuiniers die misschien ander fruit of groenten hebben om te verkopen en de vergoeding voor een tafel verdelen. Dit zal de kosten verlagen en uw winst verhogen met een grotere verscheidenheid aan producten om te verkopen.

Enkele leuke weetjes over courgette:

Niet alle courgettes zijn even groen. Gourmet Gold en Clairmore Yellow zijn bijvoorbeeld helder goud, Romanesco zijn beige met felgroene strepen, Zephyr zijn tweekleurig, groen gekleurd aan de onderkant en geel aan de bovenkant, Caserta of Heirloom zijn licht groenachtig grijs en Magda is een groene zo bleek dat het wit lijkt.
Courgette is meervoud. Een enkele heet een courgette.
Niet alle courgettes zijn lang en cilindrisch van vorm. Bijvoorbeeld: 'Ronde de Nice heeft de vorm van een kleine wereldbol, Golden Egg Squash heeft de vorm van een langwerpig ei en Pattypan Squash ziet eruit als een afgeplatte vliegende schotel, met geschulpte zijkanten.
Courgetteplanten produceren gele bloemen die eetbaar zijn. Kleine kunnen worden gebruikt in salades om een unieke smaak te geven en kleur toe te voegen. Ongeopende bloemen kunnen worden gevuld met een verscheidenheid aan andere groenten, fruit en kazen om een heerlijk aperitief te creëren. Probeer ze te vullen met een puree van brie, gepelde dadels en walnoten of fetakaas, geraspte komkommer en verse, gehakte muntblaadjes.
Courgettes zijn rijk aan een aantal voedingsstoffen. Deze squash zit vol met vitamine A, thiamine, niacine, fosfor en koper, en een zeer goede bron van voedingsvezels, vitamine C, vitamine K, riboflavine, vitamine B6, foliumzuur, magnesium, kalium en mangaan. Ze bevatten meer kalium dan bananen en zijn een geweldige bron van voedingsvezels en eiwitten.
Courgettes hebben veel gezondheidsvoordelen. Ze zijn goed voor de gezondheid van het hart, kunnen helpen bij gewichtsverlies, verlagen het cholesterolgehalte, helpen de gezondheid van de ogen te behouden, verminderen de kans op het ontwikkelen van diabetes en astma, houden het immuunsysteem gezond, helpen bij het bestrijden van ademhalingsproblemen, kunnen ontstekingsremmend werken, de werking van het zenuwstelsel verbeteren, tanden en botten versterken en het uiterlijk van de huid verbeteren.
De grootste courgette die ooit is gekweekt, was bijna 70 centimeter lang en woog meer dan 65 pond. Het werd gekweekt door Bernard Lavery uit Plymouth Devon, VK.

11 augustus: Nationale presidentiële grapdag

Een van de grote Amerikaanse tijden in het verleden is het uitlachen van de president. Vandaag is een dag om de humor in het ovale kantoor te herkennen. Zorg ervoor dat u kennis neemt van de grote blunders en hysterische fouten die de president maakt. Denk terug aan alle presidenten en roep uw herinneringen aan hen op. U kunt alle presidentskandidaten die u kiest toevoegen. Als de huidige president je grappige bot triggert, pak hem dan aan.

National Presidential Joke Day begon in 1984. Midden in een soundcheck voor een radio-uitzending grapte president Ronald Reagan: Mijn mede-Amerikanen, ik ben verheugd u vandaag te kunnen vertellen dat ik wetgeving heb ondertekend die Rusland voor altijd zal verbieden. We beginnen over vijf minuten te bombarderen. Hoewel de netwerken het erover eens waren dat alle opmerkingen die tijdens een soundcheck werden gemaakt, niet voor de hand liggend waren, werd het naar het publiek uitgelekt en CBS zond de opname uit. Critici vielen de president aan omdat hij onprofessioneel was.

18 augustus: Dag van de slechte poëzie

Bad Poetry Day moedigt je aan om te proberen poëzie te schrijven, zelfs als je niet gelooft dat je het kunt. Velen van ons zijn geïntimideerd door de gedachte om poëzie te schrijven omdat we niet denken te weten hoe. Toch hebben we allemaal het natuurlijke vermogen om gedachten en gevoelens in informele verzen te verwerken door de pen op papier te zetten en jezelf een verschrikkelijke poëzie te laten schrijven. Oordeel niet over wat je schrijft, geniet er gewoon van. Denk niet te moeilijk, ga gewoon met wat in je opkomt. Als je je vandaag bijzonder gemeen voelt, kun je je vreselijke poëzie voorlezen aan vrienden, familie en collega's. Als er niets meer is, zal het hen in de toekomst helpen om goede poëzie meer te waarderen.

Bekijk de video hieronder van de Bad Poëziewedstrijd voor een ongelooflijk vreselijk vers om je eigen verzen aan te moedigen.

24 augustus: Pluto Gedegradeerde Dag

Velen van ons herinneren zich toen er negen planeten in ons zonnestelsel waren, namelijk Mercurius, Venus, Aarde, Mars, Jupiter, Saturnus, Uranus, Neptunus en Pluto. Maar toen, in 2005, werd een ijzig object van ongeveer dezelfde grootte als Pluto ontdekt, net buiten zijn baan, genaamd Eris.

Er was discussie over de vraag of Eris moet worden opgenomen als de 10e planeet en of twee van Pluto's manen moeten worden geteld als de 11e en 12e planeten. Er werd echter vastgesteld dat het toevoegen van drie planeten te omslachtig zou zijn en dat het beste idee zou zijn om Pluto uit de opstelling te verwijderen.

Er werden nieuwe criteria voor planeten gecreëerd, waaronder dat de planeet het enige grote lichaam in zijn baan moest zijn. Omdat er een aantal andere objecten in de baan van Pluto waren, werd vastgesteld dat Pluto niet langer een planeet was en werd het gedegradeerd tot een dwergplaneet, waardoor we nog maar acht planeten in ons zonnestelsel overhielden.

Pluto Demoted Day is een geweldige kans om meer te weten te komen over de ruimte en ons zonnestelsel, samen met Pluto zelf. Ga naar een nabijgelegen planetarium en geniet van een tentoonstelling of een show. Zodra de zon ondergaat, stap je uit een telescoop, spreid je een deken op het gras en staar je naar de sterren. Ontdek de verschillende lichamen in de ruimte in de buurt van onze eigen thuisplaneet.

27 augustus: Gewoon omdat dag

Een van mijn favoriete feestdagen, Just Omdat Day, is de dag waarop je het kunt vieren op elke manier die je wilt - gewoon omdat. We hebben allemaal een druk, soms stressvol leven vol verplichtingen en verantwoordelijkheden. Vandaag heb je de mogelijkheid om iets te doen zonder rijm of reden.

Altijd al een garagedeuropener willen hebben? Koop het... gewoon omdat. Misschien wil je een vakantiedag nemen om die nieuwe roman te lezen waar je geen tijd voor hebt gehad. Doe het... gewoon omdat. Misschien heb je zin om een roos te kopen voor een oudere vrouw die alleen dineert, gewoon om haar aan het lachen te maken. Ga je gang en maak haar dag... gewoon omdat. Zing uit volle borst met je ramen naar beneden, gedraag je als een straatmime, doe radslagen in de voortuin. Vandaag is jouw dag en je kunt al deze dingen doen... gewoon omdat.

Makkelijke Groente Pot Pie

Een paar taartrecepten om u te inspireren

Zoete Taarten

No-Bake Frozen Pindakaas Amaretto Pie

Ingrediënten:

4 ons roomkaas, verzacht
1/3 kopje pindakaas
1/4 kop kristalsuiker
2 flinke theelepels banketbakkerssuiker
1 theelepel vanille-extract
2 theelepels amaretto-extract
1 pakje (8 ounces) bevroren slagroom topping, ontdooid
1 chocolade kruimel korst (8 inch)
Chocolade siroop

Instructies:

Klop in een grote mengkom de roomkaas, pindakaas, kristalsuiker, banketbakkerssuiker, amaretto en vanille tot een gladde massa.
Spatel de opgeklopte topping er voorzichtig door, tot het gemengd is.
Schep de taartvulling in de korst. Besprenkel met chocoladesiroop.
Dek af en bevries gedurende 4 uur of tot het is uitgehard.
Haal 30 minuten voor het serveren uit de vriezer.

Easy Maple Pecan Bourbon Pie

ingrediënten

1 kopje lichte glucosestroop
3/4 kop lichtbruine suiker
½ theelepel kaneel
1 theelepel vanille-extract
1 theelepel ahornextract (of twee eetlepels echte ahornsiroop)
4 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
3 grote eieren
2 eetlepels bourbon
1/4 theelepel zout
2 kopjes pecannoten
1/2 kopje butterscotch chips
9-inch bereide taartbodem, ongebakken

Instructies:

Verwarm de oven voor op 350 ° F. Klop glucosestroop, bruine suiker, boter, eieren, kaneel, vanille-extract, esdoornextract (of siroop), bourbon en zout door elkaar.
Meng pecannoten en butterscotch-chips.
Giet het mengsel in de taartbodem en bak tot het midden stevig maar niet stevig is, ongeveer 40 tot 50 minuten. Laat afkoelen voor het serveren. Deze taart is heerlijk warm geserveerd met een bolletje vanille-ijs erop.

Hartige Taarten

Tonijn Pot Pie

ingrediënten

1 groot blik tonijn (12 oz) licht of wit, uitgelekt
1 blik champignonsoep
½ kopje melk
1 middelgrote ui, gesnipperd (u kunt ook ½ kopje bevroren, gesnipperde ui, ontdooid gebruiken)
12 oz diepgevroren gemengde groenten, ontdooid
1 kop gehakte champignons
2 teentjes knoflook gehakt (je kunt ook 1 theelepel verse, in de winkel gekochte gehakte knoflook in een pot gebruiken)
1 kop gehakte gekookte aardappel (u kunt ook bevroren gehakte aardappel gebruiken)
Zout en peper naar smaak
1 blik (7 ½ ounces) gekoelde koekjes, in vieren

Instructies:

Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Verwarm de soep en melk in een pan op middelhoog vuur tot een gladde massa.
Roer de gemengde groenten, champignons, ui, tonijn, aardappel, knoflook, zout en peper erdoor.
Ga door met koken tot het mengsel laag kookt.
Breng over naar een glazen braadpan van 1 of 2 kwart gallon en bedek met koekjes.
Bak ongeveer 20 minuten of tot de koekjes goudbruin zijn.

Kip Gumbo Pot Pie

Ingrediënten:

1 eetlepel plantaardige olie
1 grote ui, gesnipperd (of 1 ½ kopjes bevroren, gesnipperde ui, ontdooid)
1 teentje knoflook, gehakt (of ½ theelepel in de winkel gekochte gehakte knoflook uit een pot)
1 (1 lb) pakket gesneden wortelen
1 stengel bleekselderij, gehakt
zout & peper naar smaak
1 ½ eetlepel Cajun of Creoolse kruiden
1 (14 1/2 ounce) blik gestoofde tomaten
1 pond kippenborst zonder botten, zonder vel, in hapklare stukjes gesneden
½ kopje kippenbouillon
1 theelepel bloem, maizena of een ander verdikkingsmiddel
1 kant-en-klare taartbodem

Instructies:

Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Verhit de olie in een ovenvaste 10-inch koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de ui, wortel, bleekselderij, knoflook en een snufje zout en peper toe. Kook, onder regelmatig roeren, tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
Roer de Cajun of Creoolse kruiden erdoor en kook 1 minuut.
Roer de gestoofde tomaten erdoor en breng aan de kook. Laat sudderen, af en toe roeren, tot er nog maar een kleine hoeveelheid sap overblijft, ongeveer 4-5 minuten.
Voeg kip, kippenbouillon en bloem of maïszetmeel toe, pureer alle klontjes die zich kunnen vormen en roer tot ze gecombineerd zijn.
Kook tot de kip net zijn roze kleur verliest, ongeveer 3 minuten.
Rol de korst uit en leg deze over het kip-groentemengsel in de pan; snijd 3 spleten in het deeg.
Zet de koekenpan in de oven en bak tot de korst goudbruin is, ongeveer 25-30 minuten.

Groente Pot Pie

ingrediënten

1 eetlepel plantaardige olie
1 grote aardappel, in blokjes (of 1 1/2 kopjes bevroren aardappelen in blokjes)
1/2 kop broccoli, in kleine roosjes gesneden
¼ bloemkool in kleine roosjes gesneden
1 grote gele ui, fijngehakt (of 1 kop bevroren, gesnipperde ui, ontdooid)
2 teentjes knoflook, gehakt (of 2 theelepels in de winkel gekochte gehakte knoflook uit pot)
1 kartonnen paddenstoel, in plakjes, of 1 groot blik champignons, uitgelekt
1 rode paprika, in blokjes gesneden
1 ½ kopje bevroren erwten en wortelen, ontdooid
3 eetlepels boter of margarine
2 eetlepels bloem
1 1/2 kopjes melk, half om half, of room
1 theelepel Worcestershiresaus
1 kop geraspte Zwitserse kaas
2 eidooiers
zout en peper naar smaak
1 vel bladerdeeg
1 ei, losgeklopt

Instructies:

Verwarm de oven voor op 415˚F.
Magnetron de aardappel, wortel, bloemkool en broccoli tot ze net gaar zijn, ongeveer 1-2 minuten.
Verhit plantaardige olie in een 10-inch ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui en de paprika toe en bak tot ze net zacht zijn. Doe in de kom met de magnetrongroenten. Voeg de ontdooide erwten toe.
Verhit de boter of margarine in de pan op middelhoog vuur tot het gesmolten is, roer de bloem erdoor tot het is opgenomen om een roux te maken.
Voeg langzaam de melk toe, onder voortdurend roeren. Aan de kook brengen. Draai het vuur laag en laat sudderen tot het dik is.
Voeg kaas, eidooiers, knoflook, zout en peper naar smaak toe. Haal van het vuur.
Giet de groenten bij de saus en roer de champignons erdoor.
Neem een van de ontdooide bladerdeegbladen en leg deze op de pan. Snijd het overtollige deeg van rond de rand zodat het net ongeveer een centimeter overlapt. Snijd verschillende spleten in de bovenkant van het deeg om de stoom te laten ontsnappen.
Bestrijk de bovenkant van het bladerdeeg met het losgeklopte ei en eventueel wat extra gesmolten boter of margarine.
Bak ongeveer 30 minuten of tot het deeg glanzend en goudbruin is.