Negen leuke, snelle en gemakkelijke Halloween-feestmaaltijden
Vakantie
Victoria is een thuisblijfmoeder, auteur, opvoeder en blogger bij Healthy at Home. Ze woont momenteel in Colorado met haar gezin.
Leuke, snelle en gemakkelijke Halloween-feestmaaltijden voor elk feest
Dus elk jaar rond deze tijd beginnen we uit te kijken naar alle feestdagen die eraan komen. Halloween, Thanksgiving en Kerstmis zijn al mijn favorieten! Echter, de eerste waar we aan beginnen te denken is Halloween, omdat we normaal gesproken een enorm Halloween-feest geven, compleet met enge films, leuke kostuums, lekkere Halloween-traktaties en veel snoep voor de kinderen die aan onze deur komen.
Ik hou van koken en van feestjes, en al onze vrienden ook, dus dit is een vakantie waar we elk jaar naar uitkijken. Dit is onze enige kans om elk jaar een aantal echt grove en zelfs eng uitziende feesttraktaties te maken - en er heel veel plezier aan te beleven.
Het moeilijke deel
Een moeilijkheid die we echter hebben gehad, is om lekkernijen vies en eng genoeg te maken om Halloween-waardig te zijn, zonder iedereen zo bang te maken of ze er zo vies uit te laten zien (hoe lekker ze ook zijn) dat onze gasten niet zullen eten hen.
In dit artikel probeer ik een aantal geweldige recepten voor Halloween-feesttraktaties te delen - sommige hartig (uiteraard voor het avondeten) en sommige zoet - die je kunt delen op je aanstaande Halloween-feest zonder je gasten zo kwaad te maken dat ze niet alles opeten de lekkernijen waar je zo hard voor hebt gewerkt. Normaal gesproken zou ik het bij mijn recepten houden aan schoon eten, maar ik weet dat de meeste mensen de 'goede dingen' willen tijdens Halloween. Deze recepten gaan dus afwijken van de norm. Ik ga aan de slag met een lijst met schoon etende Halloween-traktaties!
Negen feesttraktaties
Dit is zo'n leuke tijd van het jaar dat er geen reden is waarom je niet in staat zou zijn om met weinig geld en weinig moeite een aantal geweldige thema-traktaties te maken en zelfs je kinderen iets te geven om mee te helpen! Laten we eens kijken naar enkele van de geweldige lekkernijen die u kunt maken:
- Drijvende handpons
- Pompoen Doritos Kaasbal
- Heksenvingers
- Taart Oogbollen
- Spinnenweb Dip
- Mummie Honden
- Appel Monster Tanden
- Aardbeiengeesten
- Spinnen Cupcakes
Snelle peiling
Voorbereiding
De sleutel om al je lekkernijen precies goed te krijgen en op tijd klaar te zijn voor je feest, is een goede voorbereiding. Veel van deze gerechten kun je van tevoren maken, zoals je 7-laags dip en je heksenvingers. Sommige moeten in fasen worden gemaakt, zoals je drijvende handstoot en je Doritos-kaasbal, en sommige moeten ter plaatse worden gemaakt.
Als je ervoor zorgt dat je een extra paar handen hebt om je te helpen en alles precies goed te timen, zul je het feest hebben dat iedereen zich zal herinneren. Voor meer volwassen feesten, voel je vrij om wat geweldige rokerige, griezelige alcoholische dranken toe te voegen aan je toch al geweldige smorgasbord. Ik hoop dat je deze leuk vindt!
Leuke, snelle en gemakkelijke Halloween-feestmaaltijden voor elk feest
1. Drijvende handpons
Ingrediënten:
- 2 Kunststof (poedervrije) handschoenen
- 1 gallon van je favoriete sorbetsmaak
- 1 gallon van je favoriete sap
- 2 liter sprite
- 2 perziken
Routebeschrijving:
De handen zullen het enige zijn dat je van tevoren wilt maken. Al het andere dat u wilt regelen als er mensen aankomen. Er zijn genoeg ingrediënten voor twee bowls punch omdat je weet dat het snel gaat. Om je zwevende handen te maken, maak je de rubberen handschoenen grondig schoon met water. Pureer beide perziken met wat water in je keukenmachine of blender.
Vul met hulp van iemand anders beide handschoenen tot de rand met je perzik/watermengsel en knoop ze stevig vast. Leg ze meteen in de vriezer voor het feest. Om de punch te maken, voeg je de helft van je sorbet toe aan een grote kom en giet je de helft van je sap erover, samen met een liter frisdrank. Meng alles voorzichtig. Het stuk de weerstand wordt jouw hand! Zorg ervoor dat u de rubberen handschoen van de hand verwijdert voordat u deze in de kom laat vallen. Voila!
Pompoen Doritos Kaasbal
2. Pompoen Doritos Kaasbal
Ingrediënten:
- 2 (8oz) pakjes roomkaas
- 2-3 eetlepels ranchdressingmix
- 3/4 theelepel knoflookpoeder
- 2 1/2 kopjes geraspte Cheddar-kaas
- 1/2 kopjes gehakte pecannoten
- 1 zak Doritos nacho-smaak chips
- 1 zak blauwe maïschips
- 1 paprikastengel (je kunt er gewoon een halen in de supermarkt als je geen paprika in huis hebt)
Routebeschrijving:
Meng beide pakjes van je roomkaas, je Ranch-dressingmix, je knoflookpoeder, je cheddarkaas en je pecannoten in een grote kom. Zorg ervoor dat alles gelijkmatig is gemengd en giet het dan uit op een stuk Saran-wrap. Met de Saran wrap vorm je het geheel tot een ronde bal.
Op dit punt wil je het hele ding in Saran-wrap bedekken en het in de koelkast bewaren totdat je klaar bent. Als het tijd is om te serveren, giet je een paar goede handenvol van je Doritos en vermaal je ze heel goed. Ontdek je kaasbal, gooi hem in de Doritos-kruimels en rol hem rond om hem gelijkmatig te bedekken. Serveer het met de paprikastengel in de bovenkant gedrukt, op een bord met je blauwe maïschips.
Heksenvingers
3. Heksenvingers
Ingrediënten:
- 1 havermoutkoekjes recept
- 1 kopje geschaafde amandelen
- 1 kopje aardbeien- of frambozenjam
Routebeschrijving:
Mix je havermoutkoekjes volgens de receptaanwijzingen (je kunt ook elke andere koekjesmix gebruiken, pindakaas is ook erg lekker). Bereid een grote bakplaat voor met bakpapier. Zodra je je koekjes tot een deeg hebt gemengd, wil je ze eetlepel voor eetlepel op een schoon aanrecht lepelen en dun uitrollen als vingers.
Rol al je koekjes op deze manier en plaats ze op je bakplaat om te koken. Maar voordat je ze kookt, druk je een amandel in het uiterste puntje van elk, zoals vingernagels. Je zult ze ook op verschillende plaatsen willen knijpen om eruit te zien als knokkels en elke knokkel te markeren met kleine messtrepen om ze er realistischer uit te laten zien. Bak volgens uw receptaanwijzingen en laat ze afkoelen.
Verwijder tot slot elke amandel en dep een klein beetje van je jam op zijn plaats en vervang de amandelen. Hierdoor lijkt het alsof er bloed naar buiten komt. Je kunt het 'afgesneden' uiteinde ook in jam dopen voor presentatiedoeleinden, zodat het lijkt alsof je al deze vingers zelf hebt afgesneden. Lekker!
Taart Oogbollen
4. Taartoogbollen
Ingrediënten:
- 1 cakerecept naar keuze
- 2 kopjes glazuur naar keuze
- 1 zakje witte chocoladeschilfers
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 zakje M&M's
- Diverse tubes met verschillende (oog)kleurige versiering icing
Routebeschrijving:
Maak je cake volgens de receptaanwijzingen, bakken en al. Als je cake klaar is, verkruimel je het geheel in een grote kom. Voeg je 2 kopjes glazuur toe aan de kom met je verkruimelde cake en meng het allemaal heel goed. Maak aan de zijkant een grote bakplaat met bakpapier.
Als je cake en glazuur goed gemengd zijn, schep je ongeveer een eetlepel per keer in je handen en rol je ze in ballen, waarbij je de afgewerkte ballen op je bakplaat legt. Plaats je gevulde bakplaat 30 minuten in de vriezer om je cakeballen te laten stollen. Voeg in een middelgrote pan je kokosolie en chocoladeschilfers toe en kook op middelhoog vuur om ze te laten smelten. Roer dit constant om te voorkomen dat je chocolade verbrandt.
Haal je cakeballen uit de vriezer en laat ze een voor een in het gesmolten chocolademengsel vallen om heel snel bedek de cakeballen en verwijder ze, plaats ze terug op je bakplaat om in te stellen. Als je klaar bent, kun je een klodder gekleurde decoratiesuikerglazuur aan de bovenkant toevoegen en een M & M erop plaatsen. Gebruik je rode gel om bloeddoorlopen strepen langs de zijkanten van elke gel te maken. Wanneer al je cakeballen klaar zijn, leg je ze terug in de koelkast tot het tijd is voor je feest.
Spinnenweb Dip
5. Spinnenwebdip
Ingrediënten:
- 2 kopjes bonen
- 2 kopjes saus
- 3 middelgrote tomaten
- 1 bosje groene uien
- 2 kopjes geraspte kaas
- 2 kopjes guacamole (bij voorkeur zelfgemaakte)
- 1 klein pakje zure room
- Verschillende plastic spinnen
Routebeschrijving:
Stel uw zevenlaagse dip samen in de volgorde die u verkiest. Bij ons thuis gaat het om bonen, (meestal zure room, maar dat bewaren we voor de top) salsa, tomaten, groene uien, geraspte kaas, guacamole (zodat de hele dip lekker icky groen is onder het spinnenweb) , en tot slot het zure room spinnenweb en spinnen.
Om het spinnenweb precies goed te krijgen, begin je met het vinden van een patroon dat je leuk vindt en dat je op het web kunt dupliceren, doe je zure room in een klein plastic boterhamzakje en knip je een klein hoekje af. Spuit er een in een spinnenwebpatroon, net zoals je een taart zou versieren, en voeg de spinnen toe. Voila! Serveer het met tonnen leuke gekleurde chips.
Mummie Honden
6. Mummiehonden
Ingrediënten:
- 1 pakje worstlinks
- 1 pizzadeeg recept
- 1 klein flesje mosterd
- (optioneel) 4 stuks kaas
Routebeschrijving:
Maak je pizzadeeg en rol het heel dun uit. Snijd in kleine vierkanten die groot genoeg zijn om rond je worstschakels te wikkelen. Leg een worst in het midden van elk deegvierkant. Snijd met een scherp mes eerst kleine plakjes aan weerszijden voor de armen en dan een in het midden voor de benen. Snijd vervolgens, aan weerszijden van elke worstschakel, het deeg in dunne sleuven, zodat elke kleine spleet zich om de worstbandmummie en zijn ledematen kan wikkelen, zodat het eruitziet als een mummie. Zorg ervoor dat je aan de bovenkant een beetje ruimte overlaat voor het gezicht.
Kook volgens de receptaanwijzingen. Laat volledig afkoelen en voeg dan met je mosterd twee stippen toe voor de ogen in de ruimte voor het gezicht.
Appel Monster Tanden
7. Appelmonstertanden
Ingrediënten:
- 4 appels van elke variëteit
- Pindakaas
- Geschaafde amandelen
Routebeschrijving:
Snijd elk van je appels in vieren en verwijder de zaadjes. Wat ik graag doe, is om kwartjes samen te stellen voor de lippen. Ik snij dan 'tanden' recht in mijn appelschijfjes, maar je kunt in plaats daarvan pretzelsticks vervangen die doormidden zijn gebroken voor de tanden.
Vul elke appel 'mond' met pindakaas. Je kunt echter altijd creatief zijn en ze in plaats daarvan vullen met appelboter, honing langs de zijkanten laten druppelen of ze in plaats daarvan vullen met jam of jam voor een meer bloederig effect.
Aardbeiengeesten
8. Aardbeiengeesten
Ingrediënten:
- 1 doos verse aardbeien
- 1 zakje witte chocoladeschilfers
- 1 eetlepel kokosolie
- 1 tube zwarte cupcake-versieringsglazuur
Routebeschrijving:
Maak je aardbeien grondig schoon met water en bereid een bakplaat voor door deze te bekleden met bakpapier. Voeg dan in een kleine pot je eetlepel kokosolie toe en giet al je witte chocoladeschilfers erin. Smelt je chocoladeschilfers langzaam op middelhoog vuur op het fornuis, terwijl je tijdens het hele proces roert om te voorkomen dat ze verbranden.
Wanneer je chocolade volledig gesmolten is, pak je de blaadjes van elke aardbei, één voor één, en dip je ze in de gesmolten witte chocolade, waarbij je ze na het dippen op de bakplaat legt. Wanneer al je aardbeien zijn gedoopt en op je bakplaat zijn geplaatst, wil je ze meteen in de koelkast zetten om de chocolade te harden. Wanneer het tijd is voor het feest, verwijder je je aardbeien en teken je op de spookgezichten met je cupcake-versieringsglazuur.
Spinnen Cupcakes
Geur & Smaak zijn mijn geheugen
9. Spinnencupcakes
Ingrediënten:
- 1 zakje rode kauwgomballen
- 1 zak rode sixlets
- 1 zakje zwarte dropsticks
- 1 tube zwarte cupcake-versieringsglazuur
- 1 cupcake en glazuur recept
Routebeschrijving:
Maak je cupcakes zoals gewoonlijk. Deze kunnen elke smaak en elke kleur hebben en kunnen zelfs op elke gewenste manier worden ingevroren. Dan is het tijd om ze te versieren met je mooie spinnen. Voeg een rode kauwgombal voor het lichaam van de spin en een rode sixlet voor het hoofd van de spin toe aan elke cupcake.
Snijd vervolgens elk van je dropsticks in kleine stukjes van ongeveer 1 inch voor de poten van de spin op elke cupcake. Onthoud dat spinnen acht poten hebben. Het is gemakkelijk om te vergeten wanneer je plezier hebt. Geef je spinnen tot slot met je decoratieglazuur gedetailleerde lichamen en ogen om ze er echter uit te laten zien.
Goedkope en gemakkelijke Halloween-favorieten
Uiteraard zijn dit enkele van de eenvoudigste, gemakkelijkste Halloween-traktaties voor uw feest. Enkele van de echt geweldige ideeën zijn het kopen van mallen en speciale cakevormen. Ik zal er ook een aantal geweldige artikelen over samenstellen, maar ik wilde dat iedereen toegang had tot deze super goedkope en gemakkelijke favorieten van mij!
Voor meer geweldige herfstrecepten voor jou, je familie en al je vrienden, kijk op Heerlijke desserts, perfect voor het herfstseizoen , Lekkere herfstkoekjesrecepten , en Cupcakes om in de herfststemming te komen .
Bekijk ook mijn recepten voor kinderen en mijn glutenvrije artikelselectie!