Valentijnsdag: hoe maak je een hartvormige cake met een ronde pan

Vakantie

Ik vind het leuk om vindingrijk te zijn en ik ben vooral dol op bakken.

DIY Hartvormige Taart

DIY Hartvormige Taart

Ana Tavares



Hoe maak je een hartvormige cake (met een ronde pan)

Als je net als ik bent, heb je niet genoeg ruimte voor al die extra pannen en krabbels om leuke kersttaarten en lekkernijen te maken. Hoe doe je dat met een beperkte hoeveelheid keukengerei? Nou, ik zal het je laten zien. Je hebt het volgende nodig:

Benodigdheden

  • een ronde taartvorm
  • kookspray of boter of margarine voor de cakevorm
  • een mes dat lang genoeg is om de cake te snijden of een ander dun, scherp, niet-gekarteld mes
  • kom om te mixen
  • een pakje cakemix (naar keuze)
  • een bak glazuur (naar keuze)
  • een koffiekopje of een klein kopje
  • rijgkwastje of kleine spatel (of botermesje als je geen van beide hebt)
  • glazuurstrooier (of het botermes zal hier ook voor werken)
  • wat snoepjes naar keuze (Red Hots, M&M's, enz.)
  • fruitrol in harten gesneden (volledig optioneel)
  • glazuurbuis om te schrijven of een klein plastic zakje (te gebruiken als spuitmondje)
Begin met een ronde cake. Snijd 1/4 uit de bovenkant. Knip een driehoek van de bovenkant af. Draai de driehoek om en gebruik deze om de onderkant door te snijden. Draai het om en leg het op de bodem. Knip de punten bij. Gebruik een kleine hoeveelheid glazuur om het aan elkaar te lijmen. Werk af met glazuur en snoep.

Begin met een ronde cake.

1 / 8

Instructies voor het maken van een hartvormige cake

Om je cake te maken, hoef je alleen maar de aanwijzingen en dia's hieronder te volgen.

  1. Bak een ronde cake. (Volg de koelinstructies. De cake komt het beste afgekoeld maar niet een nacht in de pan afgekoeld, dus haal hem na de aanbevolen afkoeltijd uit de pan voor een optimaal resultaat.)
  2. Snijd 1/4 van de bovenkant af.
  3. Snijd de bovenste curve af.
  4. Draai het om en gebruik het als een gids om de onderste curve van de cake af te snijden.
  5. Draai het terug om en leg het tegen de bodem met de punt naar beneden.
  6. Trim de rondingen vanaf de bovenste punten (hoeft niet perfect te zijn).

Hoe versier je je taart?

  1. Neem een ​​paar eetlepels van het glazuur en doe het in het kleine kopje.
  2. Doe een eetlepel water of melk in het kopje, magnetron gedurende 10 seconden en roer. Het moet vloeibaar zijn, maar niet waterig. (Als je geen magnetron hebt, maak je geen zorgen, als je een minuut of twee roert met je hand tegen het kopje, zal het genoeg opwarmen.)
  3. Gebruik de rijgborstel, spatel of botermes om wat op de randen te verspreiden die samenkomen. Het zal eruit zien alsof je toast aan het boteren bent. Het hoeft niet dik te zijn.
  4. Plaats ze bij elkaar en gebruik de rest van het glazuur op de gesneden delen van de buitenkant van de cake.
  5. Neem een ​​korte pauze, bijvoorbeeld een half uur of zo, om de frosting 'lijm' te laten drogen (deze hoeft niet helemaal droog te zijn voordat u doorgaat naar de volgende stap).
  6. Frost de hele cake. Als u luchtiger glazuur wilt, plaatst u het 10-15 seconden in de magnetron en doet u het glazuur in een glazen of metalen kom. Voeg vervolgens een eetlepel boter of margarine toe en klop ongeveer 2-3 minuten. Hierdoor wordt het een stuk luchtiger.
  7. Versier zoals je wilt. Als je geen tube frosting hebt om mee te schrijven, gebruik dan de overgebleven frosting. Voeg gewoon wat kleurstof toe, meng goed, doe in een zakje, knip een heel klein puntje uit een hoek en draai de bovenkant van het zakje dicht. Je kunt dan het glazuur eruit knijpen en daarmee schrijven. Kortom, je gebruikt het zakje als een geïmproviseerde piping-tool.
  8. Voila! Feliciteer jezelf. Jij bent een genie!

Opmerkingen

Marla J Neogra (auteur) uit Parkersburg, West Virginia op 13 december 2016:

Sorry dat het zo lang duurde voordat ik reageerde, ik heb al een tijdje geen computer meer, in de hoop weer op gang te komen. Hoe is het afgelopen?

viert feest op 10 februari 2015:

Ik denk dat ik maar eens een hartvormige cake ga maken. Aardbeienglazuur zou er geweldig uitzien en ook goed smaken. Leuk idee voor Valentijnsdag!