10 beste wijnglazen voor elke gelegenheid en schenkt
Voedsel
Getty-afbeeldingen Hoewel een IKEA-glas van 99 cent zeker zal werken in geval van nood, is de waarheid: niet alle wijnglazen zijn gelijk. In feite zal het gebruik van het juiste wijnglas de smaak, het aroma en de algehele ervaring verbeteren van wat je ook nipt, of het nu gaat om een dure fles die je jarenlang hebt bewaard of om je go-to goedkope spullen
'Als je bijvoorbeeld een wijn als een Chablis had, wat de puurste Chardonnay is, zou je die willen serveren in een kleiner witwijnglas', zegt Rebecca Fineman, een meestersommelier en mede-eigenaar van restaurant San Francisco. Ongeënt 'Hoewel deze wijnen niet zo aromatisch zijn, hebben ze veel interessante dingen te ruiken, die verloren gaan als ze in een groot bolvormig wijnglas worden gegoten. Aan de andere kant, als je een meer aromatische druif had, zoals een pinot noir, zouden die aroma's in een klein witwijnglas zitten, dus je hebt een groter glas nodig om het te laten ademen. '
Dat betekent niet dat u voor elke variëteit verschillende wijnglazen moet kopen. Terwijl restaurants doorgaans vier soorten glazen in voorraad hebben (een champagnefluit, een witte wijnglas, een Bourgondisch glas en een bordeauxglas), informele wijndrinkers - en zelfs toegewijde oenofielen - volgens Fineman kan hij het redden met slechts één voor rood en één voor wit. Om het beste rode wijnglas voor u te kiezen, moet u rekening houden met uw drinkgewoonten: 'Als u de voorkeur geeft aan rode wijnen met een medium body, zoals Pinot Noir, ga dan voor een Bourgondisch glas', zegt ze. 'Liever zoiets als cabernet of zinfandel, kies dan voor een bordeauxglas.' Nog beter? Je hoeft geen fortuin uit te geven om de beste te bemachtigen die er zijn. Voorbeeld: het wijnglas dat Fineman het vaakst gebruikt, dat hieronder is opgenomen, kost minder dan $ 10.
Verderop vroegen we sommeliers, wijnmakers en drankregisseurs om de beste wijnglazen ter wereld te delen, inclusief een universeel (of universeel) wijnglas van Zalto, een unieke nieuwigheidsbeker die beschikbaar is op Amazon (spoiler alert: hij past op een hele fles), een onbreekbare plectrum die perfect is voor buitenactiviteiten, een paar kristallen voor als je zin hebt in luxe, en verschillende opties van enkele van de beste merken wijnglazen, zoals Riedel of Schott Zwiesel.
AmazonStemless bril, set van 4 $ 26,99 WINKEL NU “Voor wie van steelloze wijnglazen houdt, is dit het merk dat ze moeten kiezen. Gemaakt van onbreekbaar hoogwaardig glas, deze zijn ergonomisch ontworpen om comfortabel in uw hand te liggen en tot 15 ons wijn te bevatten. De vorm zorgt ervoor dat de smaak van de wijn zijn volle smaak behoudt '', zegt Vipin Laboo, Marketing Director bij Advanced Mixology.
AmazonBeste universele wijnglazen Denk 'Art universeel glas $ 125,00 WINKEL NU “Handgemaakt, vederlicht en verbluffend elegant, ze laten alledaagse wijnen specialer smaken en heerlijke wijnen laten hun volledige potentieel zien. Met hun bijna gewichtloosheid zijn Zaltos verreweg het beste glas dat ik heb gevonden om de textuur van een wijn te laten glanzen. Hoewel het prijskaartje er misschien niet voor zorgt dat ze een alledaags wijnglas zijn, zijn ze perfect voor een speciale gelegenheid of een uitgiftefles '', zegt Jen Fields, wijndirecteur voor Alden & Harlow Richtingspunt , en Longfellow Bar
AmazonBeste wijnglazen voor rode wijn Spiegelau-stijl Bourgondië, set van 4 $ 39,99 WINKEL NU Theresa Heredia, wijnmaker voor Gary Farrell Winery , noemt dit haar 'alledaagse drinkglazen', omdat ze mooi, betaalbaar en een perfect gevormde kom hebben.
AmazonBeste wijnglazen voor Cabernet Bordeaux Grand Cru-wijnglas, set van 2 $ 125,00 WINKEL NU Als u op zoek bent naar een uitspatting, Jörn Kleinhans, PhD, directeur bij The Sommelier Company , zegt “Dit is een van de beste wijnglazen op aarde. Het is licht, dun, groot, uitzonderlijk goed uitgebalanceerd en superfunctioneel voor geavanceerd ruiken en drinken. '
AmazonBeste wijnglazen op Amazon ZENOLOGY door Wine Enthusiast $ 50,00 WINKEL NU 'Het glas is echt glashelder waardoor de intense kleuren en aroma's uit de schaal kunnen komen. Bovendien voelt de dunne lip delicaat aan op de mond ', zegt Marshall Tilden III, vice-president sales bij Wine Enthusiast Companies. En als u vatbaar bent voor brekende stengels, zijn deze steviger dan de meeste lichtgewicht brillen, voegt hij eraan toe.
AmazonBeste wijnglazen voor witte wijn Forte witte wijnglazen, set van 6 $ 55,99 WINKEL NU 'Mijn man (en zakenpartner) is ook een sommelier, dus we zijn redelijk goed gevuld bij ons thuis', zegt Rebecca Fineman, een meestersommelier en mede-eigenaar van restaurant San Francisco Ongeënt 'Maar ondanks dat we een overvloed aan wijnglazen hebben, merken we dat we bijna alles uit een witte wijnglas drinken, vooral omdat het kleiner is en het een stuk gemakkelijker in de vaatwasser past. Onze favoriet is het standaard witte wijnglas van Schott Zweisel. Het bevat 9 ons, wat vrij klein is, maar we drinken thuis veel champagne en chablis, en daar is het het perfecte glas voor. Bovendien is het betaalbaar. Deze zijn minder dan $ 10 per steel, dus als er een breekt, zijn we niet al te teleurgesteld. '
AmazonO Wine Tumbler, set van 4 $ 40,69 WINKEL NU 'Ik drink er vrijwel alles uit - inclusief bier en sap. Ze zijn eenvoudig, maar toch klassiek en extreem duurzaam '', zegt Danielle Ayer, mede-eigenaar, algemeen directeur en wijndirecteur van Talulla 'Ik zeg het niet graag', voegt ze eraan toe, 'maar elke wijn werkt in dit glas, van een lichte witte wijn of rosé tot een robuust rood, of zelfs iets sprankelend!' Bonus: ze passen mooi in de vaatwasser.
AmazonMeest unieke wijnglas Helder XL wijnglas $ 11,99 WINKEL NU Hoewel het zeker meer een nieuwigheid is, als u op zoek bent naar een grapcadeau of ... gewoon niet graag naar de wijn moet grijpen elke keer dat u een nieuwe vulling nodig heeft, kan dit glas een hele fles bevatten.
AmazonDenk'Art Bourgondisch wijnglas, set van 2 $ 135,00 WINKEL NU Voor iets heel speciaals noemt Heredia deze verfijnde bril haar 'absolute favoriet ooit'. Waarom? 'De handgeblazen, superdunne, lichtgewicht kristallen schaal ligt gewoon goed in de hand.' Bovendien is de steel dun en delicaat, dus de focus ligt allemaal op de wijn in het glas, legt ze uit.
AmazonBeste wijnglazen voor Chardonnay Ouverture rode wijnglazen, set van 2 $ 27,94 WINKEL NU 'Wat je ook drinkt, dit dunne glas is de perfecte mix van vorm, functie, duurzaamheid en waarde. En het beste is dat het vaatwasmachinebestendig is ', zegt Dominick Purnomo, wijndirecteur en mede-eigenaar van Yono's en dp Een Amerikaanse brasserie