Oprah's Margarita-ijslolly's zullen het het hele jaar door als zomer laten voelen
Je Beste Leven
Is er iets meer synoniem aan zomer dan dat geluid te horen van een ijscowagen die om de hoek komt terwijl kinderen rennen om een bevroren traktatie te krijgen? Hoewel het afgelopen jaar veel uitdagingen met zich meebracht, haalt Oprah het beste uit de zomer door haar eigen zelfgemaakte ijslolly's te maken vanuit het comfort van haar keuken.
gerelateerde verhalen
Waarom Oprah reist met haar eigen avocado's 
Oprah's favoriete cocktailrecept 
27 zomerdinerrecepten voor buitenfeesten'We zijn deze zomer een ding begonnen met ijslolly's', zegt Oprah dat in een video haar beste vriendin Gayle gefilmd tijdens een bezoek aan haar in Californië. 'Ik ben eigenlijk aan de eerste begonnen.' Lady O staat in haar keuken te pronken met de vriezer vol met haar zelfgemaakte lekkernijen en legt uit waarom ze haar eerste ijslolly 'The Blood' noemde.
'Het is Welch's druivensap, en toen we opgroeiden in de Black Church, zouden we Welch's druivensap elke communie hebben, en we noemden het' het bloed '- het was het bloed van Christus', zegt ze. 'En dus als we Welchs druivensap drinken, is het hier een groot probleem, en we noemen het' het bloed '. Dus ik begon met 'The Blood'. ''
Om te laten zien hoe toegewijd Oprah is voor haar zelfgemaakte bevroren lekkernijen, vertelt Gayle de video: 'Dit is hoe Oprah rolt. Er is een ijslolly menu. 'Ze zoomt dan de camera in op het ingelijste menu de O van OF displays in de keuken.
'Dit is de' Promised Land Popsicle Shop ',' zegt Oprah terwijl ze het smaakaanbod op haar menu begint voor te lezen. 'Cantaloupe Passion Ginger, Coconut Lime, Dreamsicle - herinner je je de Dreamsicle-truck nog? Ik heb altijd van de Dreamsicle gehouden, maar dat konden we ons niet veroorloven. '
Andere smaken op het uitgebreide 'Promised Land'-menu zijn: Mango Passion Lime, Nectarine Raspberry, Peach and White Grape, Pineapple Ginger Lemonade, Pineapple Mint, Plum and Grape, Margarita en Spiked Peach (die natuurlijk allebei tequila bevatten). it), Strawberry Banana, Strawberry Lemonade, Strawberry Watermelon, The Blood, White Grape en Yuzo Lemonade.
'Dit is wat er gebeurt als je de ijslollywagen niet kunt betalen en je wordt volwassen', besluit Oprah.
Om je te helpen het meeste uit het warme weer te halen, heeft Oprah twee van haar favoriete zelfgemaakte ijslollyrecepten uit haar 'Promised Land Popsicle Shop' gedeeld met OprahMag.com. Ontdek hieronder hoe je haar beroemde 'The Blood' en Margarita bevroren lekkernijen kunt maken!
'The Blood' - Welch's Grape Juice Popsicle
Ingrediënten:
- 4 kopjes Welch's druivensap
- 1 el suiker
- 3 el vers geperst citroensap
- Snufje natuurlijk zeezout
Instructies:
- Giet de helft van het Welch-druivensap in een brede pan en laat 20-25 minuten sudderen op zeer laag vuur om het sap met 50% te verminderen.
- Zet het vuur uit en klop de suiker erdoor en vervolgens het resterende Welch-druivensap.
- Koel het mengsel af op ijs en breng op smaak met citroensap en zout.
- Giet vloeistof in de ijslollyvorm, plaats de ijslollystokjes en bevries gedurende minimaal 6 uur, of tot ze bevroren zijn voordat je ze uit de vorm haalt.
Daisy ijslolly
Ingrediënten:
- 1 & frac14; kopje Tequila, van jouw keuze
- 5 el agavesiroop
- 2 & frac12; kopjes vers geperst sinaasappelsap
- & frac14; kopje vers geperst citroensap
- & frac34; kopje vers geperst limoensap
- Zest van 2 limoenen
Instructies:
- Combineer alle ingrediënten in een kom met een garde en plaats het mengsel 1 uur in de vriezer.
- Roer na 1 uur het mengsel om de tequila en de limoenschil gelijkmatig te verdelen.
- Blijf de vloeistof elk uur kloppen, totdat de vloeistof een ijzige slush wordt.
- Giet de basis in de ijslollyvorm, steek er ijslollystokjes in.
- Laat het een nacht invriezen voor het beste resultaat voordat u het uit de mal haalt.
- Bestrooi vlak voor het serveren licht met grof zeezout.
Genieten!
Voor meer van dit soort verhalen, Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Advertentie - Lees hieronder verder