The Viral Dalgona Whipped Coffee Trend, uitgelegd

Je Beste Leven

gahsoonGetty-afbeeldingen

• Dalgona-koffie, of slagroomkoffie, is de nieuwste voedseltrend die viraal gaat op TikTok.
• Het recept is ontstaan ​​in Zuid-Korea en vereist slechts vier ingrediënten.
• Dit is wat u moet weten over de koffie - en hoe u er zelf een kunt maken.

---

Ongeveer drie weken na mijn quarantaine werd ik wakker met een bot diep verlangen naar een Starbucks Frappuccin ​Niet alleen een Frappuccino, maar ook een zonnige middag waarin ik met die Frappuccino kon wandelen.

Het is duidelijk dat ik die droom niet kon waarmaken, maar dankzij een nieuwe virale koffietrend TikTok ​ Instagram , en YouTube, Ik heb een recept kunnen vinden dat het beste biedt. Het heet dalgona-koffie, ook wel geklopte koffie genoemd, en het is een ijskoude, zoete, cafeïnehoudende traktatie waarvoor slechts vier ingrediënten nodig zijn: oploskoffie, suiker, kokend water en melk.

Het recept voor dalgona-slagroomkoffie is terug te voeren op Zuid-Korea ​De koffie dankt zijn naam aan een populaire straattoffee , en vroege berichten van de opgeklopte koffie zijn ontstaan ​​in het Koreaans. Momenteel wordt de instructievideo van de Koreaanse YouTuber 자도르 J’adore bijna 10 miljoen keer bekeken.

Deze inhoud is geïmporteerd uit TikTok. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een andere indeling vinden, of kunt u meer informatie vinden op hun website.

@ princesssquad.official

️ Dalgona-koffie is de beste! #dalgonacoffee #dalgona #koffie #koffie #princesst #prinsespham

♬ origineel geluid - Princess Squad

Als koffie als mooi zou kunnen worden omschreven, dan zou Dalgona-koffie een dekmantel zijn - kijk maar eens naar die heerlijke plukjes schuim, die subtiel op de kop zitten! Die karameltinten! Hoewel esthetiek een rol speelt in waarom opgeklopte koffie zo populair is geworden op sociale media (op het moment van schrijven is de hashtag # dalgonacoffee heeft 162 miljoen views verzameld op TikTok), er is ook een beroep op, vermoed ik, precies hoe het is gemaakt (meer daarover hieronder). Het recept was praktisch ontworpen voor ons leven in het houdpatroon. Het vraagt ​​om vier ingrediënten die de meeste mensen in hun voorraadkast hebben - en heel veel tijd.

En hier is waar ik iets toegeef. Ik drink eigenlijk al jaren dalgona-slagroomkoffie - maar onder een andere naam. De frappé, de onofficiële nationale drank van Griekenland, wordt bereid met bijna dezelfde ingrediënten als opgeklopte koffie: nescafé, suiker, melk en c oud water (mensen in India en Pakistan drinken een soortgelijk opgeschuimd drankje genaamd phenti hui ​

tickcharoen04Getty-afbeeldingen

Dalgona-koffie is als een frappé die begon met het heffen van gewichten, waarbij je vijf minuten lang opschuimt in plaats van 30 seconden. Het resultaat is een romiger, maar arbeidsintensiever drankje dan een frappé.

Tijdens een bezoek aan mijn familie op Cyprus is de frappé in de middag een cruciaal onderdeel van de dagelijkse routine, net zo betrouwbaar als te veel eten en klagen over de hitte. Hoewel iedereen zijn eigen manier van bestellen heeft (twee suikers en melk, voor mij - alleen maniakken bestellen ze gewoon), drinken een frappé op dezelfde manier: langzaam.

Deze inhoud is geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een andere indeling vinden, of kunt u meer informatie vinden op hun website.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Elena Nicolaou (@elenawonders)

De frappé sluit aan bij het bijzonder Griekse woord ' xalara ​ ​ De gemakkelijkste manier om te vertalen xalara is 'relaxed' of 'relaxed', maar dat geeft niet helemaal de sfeer weer - langzaam, zonnig. Het doet niets, en genieten Het is de vreugde om de tijd voorbij te zien gaan, met een frappé in de hand.

Net als dalgona-slagroomkoffie, zijn frappés ontworpen om van te genieten. Als u te snel drinkt, drinkt u puur schuim of laat al het schuim (en koffie) achterwege. Na verloop van tijd kan de koffie in het schuim wegzakken in het water- en melkmengsel eronder. Het resultaat is dat frappés het beste kunnen worden genoten tijdens een lang gesprek, idealiter op het strand, maar Zoom-chats of virtuele spelavonden zal ook doen.

Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een andere indeling vinden, of kunt u meer informatie vinden op hun website.

De laatste tijd, als ik mijn koffie klop, denk ik aan de zomer dat ik voor het eerst leerde om een ​​frappé te maken, en ik kon samen met mijn tantes overtuigd worden mijn methode was de het beste Ik weet niet wanneer ik mijn familie weer persoonlijk zal zien. Maar als ik dat doe, zal ik ze verrassen met een dalgona - de frappé die een glans kreeg.

In deze tijden hebben we dingen nodig om naar uit te kijken en dingen die onze dagen vullen. Vreemd genoeg is dalgona-slagroomkoffie voor mij beide geworden.

Hoe Dalgona-slagroomkoffie te maken:

Opgeklopte koffie maken is eenvoudig, maar het helpt om te beginnen met het bekijken van instructievideo's op TikTok en YouTube.

1. Stap een: Combineer twee eetlepels oploskoffie, een eetlepel suiker en twee eetlepels heet water in een middelgrote kom. Suiker is optioneel, maar het schuim wordt romiger met suiker.
2. Stap twee: Klop met de hand of met een staande mixer ongeveer drie minuten, of tot het schuim lichter van kleur en romig is. Als je met de hand mengt, werkt een garde beter dan een lepel. (Dit duurt ongeveer 3 tot 4 minuten). Waarschuwing: u kunt in het zweet breken.
3. Stap drie: Schep het romige mengsel over water of melk, of beide, in een glas gevuld met ijs.
4. Stap vier: Drinken!

Voor meer manieren om je beste leven te leiden plus alles wat met Oprah te maken heeft, meld je aan voor onze nieuwsbrief ​

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd om gebruikers te helpen hun e-mailadressen op te geven. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder