46 Easy Fall-cocktails om je op te warmen op koude nachten
Voedsel
Getty-afbeeldingen Na lang aftellen is het seizoen voor gezellige truien bosachtig geurende kaarsen , en alles pompoenkruid is eindelijk bij ons. En terwijl enkele van onze favorieten herfstactiviteiten en tradities zien er dit jaar een beetje anders uit, er is nog steeds genoeg te vieren: Thanksgiving, (sociaal afstandelijk) spookhuizen oogstfeesten , onze favoriete voetbalteams, vreugdevuren in de achtertuin , en zelfs gewoon een simpele oude mooie herfstavond - die allemaal perfect passen bij een herfstcocktail.
Of je nu een klein happy hour organiseert of gewoon een opkikker nodig hebt na een lange dag, deze heerlijke drankjes zijn doordrenkt met de beste smaken van de herfst (denk aan: margarita's met kaneel en suiker, muilezels uit Moskou van pompoen, martini's van suikermaïs, en hete booze appelcider) en een breed scala aan sterke dranken, van wodka tot tequila tot whisky tot gin, dus ze zullen gegarandeerd elk publiek plezieren. (Beschouw jezelf als een wijnkenner We hebben zelfs een paar sangrias en spritzes speciaal voor jou.) Sommige zijn koud en verfrissend, maar de meeste zijn het lekkerst warm opgediend en geven je een supergezellig gevoel, vooral als je ervan geniet met een beetje Pumpkin fudge brownies, of havermout chocolade chunk koekenpan koekjes
Beste van alles? Ook al zien deze smaakvolle herfstcocktails er heel chic uit, ze zijn eigenlijk vrij gemakkelijk te mixen - dus wees niet verbaasd als ze ook jouw favoriete cocktail voor de winter, lente en zomer worden!
Hoe zoet eetHeet beboterde bourbon Klop een grote partij bourbonbeslag op - een combinatie van boter, suiker, ahornsiroop en warme kruiden - zodat je een warme, geroosterde cocktail kunt krijgen wanneer je maar wilt.
Een Night Owl BlogGekruide Apple Rum Punch Als u een oogstdiner organiseert, kunt u een kenmerkende cocktail voor het publiek maken zonder al te veel aandacht van de hoofdmaaltijd af te leiden. Deze punch voor grote batches heeft slechts drie ingrediënten nodig: rum, appelsap en gemberbier.
Hoe zoet eetCranberry schoenmaker Smash Bourbon, cranberry en kaneel eenvoudige siroop komen samen om een duidelijk herfstdrank te creëren die voldoende hoog is voor uw vakantietafel en die vóór de maaltijd kan worden gemaakt.
The Beach House KitchenNootachtige Apple Martini Voor de ultieme herfstmartini, ruil je gewone wodka in voor een met pecannoten doordrenkte geest. Combineer het met appelcider, wat warme kruiden en een vleugje ahornsiroop.
De kleine levensgenieterApple Ginger Punch Een menigte bedienen? Je kunt niet fout gaan met een gemakkelijke herfst-geïnspireerde punch die gevuld is met whisky, Grand Marnier, cider en wat Prosecco. Voeg een paar kaneelstokjes, stukjes sinaasappel en granaatappelpitjes toe om de presentatie te verbeteren.
Jessica in de keukenGekruide glühwein Voor een eenvoudige cocktail die je hele huis naar de herfst laat ruiken, laat je rode wijn sudderen met warme kruiden en een vleugje citrus.
Jessica in de keukenRode wijn Apple Cider Fall Sangria Zoals je favoriete sangria, maar dan beter, dankzij appels van het seizoen, zure veenbessen, heldere granaatappelpitten en pittige kaneel. Voeg voor een extra ritssluiting een vleugje rum of bourbon toe - de keuze is geheel aan jou. Het is de perfecte optie om vooruit te komen, omdat de smaak verbetert terwijl het zit.
Liefde en olijfoliePeer Manhattan Als je genoeg hebt van appels en pompoenspice, probeer dan deze draai aan een klassieker. Het is gemaakt met de meeste van dezelfde ingrediënten als je standaard Manhattan, maar krijgt een seizoensgebonden draai van perenbrandewijn.
The Beach House KitchenVal donker en stormachtig Hoewel typisch gemaakt met rum, is deze gemakkelijke herfst-geïnspireerde versie gemaakt met bourbon om hem die warme, gouden smaak te geven die we allemaal associëren met herfst. Sommige appels van het seizoen en vurige kaneel tillen het naar een ander niveau.
Hoe zoet eetRokerige Cider Mezcal Margarita Een beetje rokerig, maar tegelijkertijd een beetje citrusachtig, deze cocktail is het perfecte huwelijk van smaken. Voor een extra traktatie, sla het zout over en bekleed het glas met gekruide suiker.
Liefde en olijfolieGekruide Kamille Hot Toddy Deze warme drank is als troost in een glas, dankzij een mix van kamille thee, honing, citroen en kruiden. (En, oh ja, Bourbon helpt ook.)
Hoe zoet eetAppelcider Aperol Prosecco Spritz Deze op Prosecco gebaseerde spritzer is gewoon gemaakt voor die warme, zonnige herfstmiddagen.
Een Night Owl BlogCandy Corn Cocktail Met snoepgraan doordrenkte wodka? We weten niet zeker hoe u het huwelijk van deze twee aflaten zou kunnen weerstaan.
Cake 'N KnifePompoentaart Mimosa Nip hiervan tijdens een herfstbrunch, of roer wat op voor de menigte op Thanksgiving-ochtend. Zorg er wel voor dat de kalkoen eerst in de oven komt!
De blonde kokHeet Beboterde Rum Opwarmen na de voetbalwedstrijd op vrijdagavond met deze combinatie van bruine suiker, boter en rum in een mok. Vertrouw ons: het is precies wat je nodig hebt op een kille herfstavond.
De blonde kokCranberry Oranje Margarita Ben je dol op een margarita, maar heb je zin in herfstsmaken? Deze drank combineert de zuurheid van veenbessen met de zoetheid van sinaasappels voor een cocktail die zowel geschikt is voor kleine hapjes als voor een stevig herfstdiner.
Bird's PartyCandy Corn Martini Dit schattige gelaagde drankje is bijna te schattig om te drinken! Het ziet er precies zo uit als je favoriete herfstsnoepjes, en je kunt de alcohol weglaten voor kinderevenementen.
Wij zijn geen MarthaPompoentaart Martini Begin het weerseizoen met truien met deze mooie wodka-martini die smaakt naar pompoentaart in een glas.
Geen lepel nodigGemberpeer Bourbon Cocktail Zelfgemaakte gember-honing eenvoudige siroop verbetert het smaakprofiel van deze heerlijke drank; we denken dat de overgebleven siroop ook heerlijk zou zijn over vanille-ijs!
Teri Lyn FisherGekruide Blood Orange Champagne Punch Maak van dit drankje de volgende ster van je zondagse brunchopstelling. Met vers bloedsinaasappelsap, witte wijn en droge champagne is het een elegante cocktail voor elke herfstgelegenheid.
Maker's Mark BourbonBourbon Maple Chai Punch Beloon jezelf na een zware dag appels plukken en hooien met deze booze punch. Gebruik een vintage schaal om zijn mooie kleur te laten zien.
Ingrediënten:
1 1 & frasl; 2 kopjes vers citroensap
2 kopjes sterke chai-thee, gebrouwen
2 kopjes appelcider
1 1 & frasl; 2 kopjes ahornsiroop
4 streepjes sinaasappelbitter
3 kopjes Maker's Mark Bourbon
2 kopjes droge harde cider
4 kopjes bruisend water
Appelschijfjes, schijfjes citroen en kaneelstokjes voor garnering
Routebeschrijving:
Combineer citroensap, ahornsiroop, chai-thee, appel- en harde appelciders, bitters en bourbon in een grote punchkom. Voeg direct voor het serveren een paar royale bolletjes ijs toe en bedek met bruisend water.
Shannon SturgisBoozy Apple Cider Deze unieke combinatie van appelcider, wortelsap en absint is het perfecte voorgerecht voor een herfstdiner.
Ingrediënten:
1,25 oz. Johnnie Walker Red
1 ons. Ongefilterde appelcider
0,5 oz. Vers wortelsap
0,5 oz. Salie / Gember siroop
0,2 oz. Absint
0,25 oz. appelcider azijn
Verpletterd ijs
Routebeschrijving:
Bouw alle ingrediënten in een stenen glas over ijs.
PatroonAzalea Margarita Schud de standaardmargarita op - met deze lichte, verfrissende en bloemige draai aan de klassieke cocktail.
Ingrediënten:
1,5 oz. Zilveren patroon
0,5 oz. Citrónge Oranje patroon
1 ons. Ananas SAP
0,5 oz. Limoensap
0,5 oz. Grenadines
Routebeschrijving:
Combineer alle ingrediënten in een cocktailshaker met ijs en schud om af te koelen, zeef ze dan in een rotsenglas.
Half Gebakken OogstVijgen Bourbon Cider Smash Appelcider en vijgenconserven laten de beste smaken van het seizoen zien. Het geheime ingrediënt (balsamico-azijn!) Tilt het naar een hoger niveau.
Tres Agaves Blanco TequilaMargarita met kaneel en suiker Margarita's zijn niet alleen voor feesten bij het zwembad. Deze heeft een uitgesproken herfstgevoel dat precies goed is voor koelere temperaturen.
Ingrediënten:
1 deel Three Agaves Blanco Tequila
4 delen appelcider
& frac12; delen triple sec
Scheutje limoensap
Bestrooi met suiker en kaneel
Routebeschrijving:
Combineer Tequila, appelcider, triple sec en limoensap in een shaker met ijs. Goed schudden en in glas schenken. Bestrooi met een vleugje kaneel.
Geest TequilaPittige Tequila Ouderwets Licht en verfrissend, deze drank past goed bij kleine hapjes of een charcuteriebord.
Ingrediënten:
2 ons. Geest Tequila
1 ons. Simpele siroop
3 streepjes sinaasappelbitter
2 streepjes chocoladebitters
Routebeschrijving:
Serveer op een groot ijsblokje met een oranje twist.
Half Gebakken OogstAppelboter Ouderwets Deze klassieke drank krijgt een update met appelboter, cider en gemberbier, die alle smaken bevat die de herfst aantrekkelijk maken.
Nolet's zilveren ginNOLET's Silver Pumpkin Flip Als je de voorkeur geeft aan drogere drankjes met een vleugje zoet, raakt deze gin-cocktail de juiste toon.
Ingrediënten:
1,25 oz. NOLET's Silver Dry Gin
1 ons. Pompoen puree
1 heel ei
0,5 oz. Ahornsiroop
1 reep lepel suiker
Routebeschrijving:
Combineer alle ingrediënten in een mengglas. Droog schudden tot geëmulgeerd (ongeveer een minuut). Voeg ijs toe en schud opnieuw krachtig. Dubbele zeef in een martiniglas. Bestrooi de bovenkant met nootmuskaat om te garneren.
Kussen, AlinaPittige peer martini Het is supergemakkelijk om je eigen wodka te laten trekken voor dit heerlijke drankje. Eenvoudig en elegant met slechts drie ingrediënten, je zult deze dit najaar keer op keer serveren.
Shannon SturgisHerfst ouderwets Zelfs als je je single malt puur houdt, kun je van gedachten veranderen als je nipt van deze kaneelachtige, pompoenachtige plengoffer.
Ingrediënten:
1,5 oz The Singleton of Glendullan 12 jaar oud
0,5 oz vers citroensap
1 oz appelcider
0,25 oz kaneelstroop
1 reeplepel Pompoenboter
Routebeschrijving:
Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker. Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is